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食乐南洋|泰式小金篮

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作者: Jing_紫歆
迎新春,送祝福, 厨娘给大家拜年啦, ㊗️大家新年快乐,平安健康,阖家欢乐! 最近被小伙伴追着上新菜, 在你们的鞭策下,喜庆“小金篮”来啦, 提着小金篮赶场年夜饭, 红包福气装满满; 微信公众号:食乐南洋

用料

食乐南洋|泰式小金篮的做法步骤

步骤 1

* 如图主料备菜

步骤 2

* 如图酱汁备菜

步骤 3

* 如图小馄饨皮

步骤 4

* 先做酱汁,蒜切末,柠檬挤汁,将酱料混合成汁;

步骤 5

* 萝卜丝(请问妈妈拿切丝神器),虾去壳,番茄切丁;

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步骤 6
步骤 6

* 锅中少油,先炒熟虾仁,再关火用锅中余热,将萝卜丝和酱汁入锅拌均后,捞出备用;

步骤 7

* 用剪刀将小馄饨皮切成⭕️圆形,然后用筷子把皮子擀薄擀大; * 锅中高温多油,将小馄饨皮入锅炸成金黄色篮子(可用筷子或勺子帮助塑形); * 篮子捞出,冷却备用;

步骤 8

* 最后,将萝卜丝等装入小金篮,芹菜等美美装饰下就ok啦;

食乐南洋|泰式小金篮的小贴士

* 是不是感觉其实是款非常简单的凉拌菜,稍作装饰,就万象更新;

菜谱创建时间:2020-01-23 12:04:12
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