头一晚上处理虾,留下虾头和虾仁。预约电饭煲煮大米粥,可以多放一点水
1晨起用盐腌制虾仁5分钟。 2油炸虾头,大概两三分钟,捞出虾头。 3把虾仁、炸虾头和三勺虾油放入电饭煲煮好的粥里,同时加入胡萝卜丁,再选择煮粥。 4二十分钟后,加入一把西蓝花丁,五分钟起锅,尝一下味道,可以适量再加盐
粥里的虾头不吃可以取出扔掉 剩下的西蓝花和胡萝卜可以炒个素菜