超简单黑麦面包馒头

作者： 进击大神

突然想吃点粗粮

用料

• 黑麦面包 500g
• 牛奶 300ml
• 酵母 5克

超简单黑麦面包馒头的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合一起，揉15分钟左右，揉出膜更筋道，发酵至2倍大，轻揉出气，静置15分钟，放上蒸锅，用开水蒸18分钟左右。

步骤 2

上图为我直接把面团，包上肉松去烤箱烤，上下火175度.烤18分钟。

菜谱创建时间：2020-01-22 18:26:29