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燕麦脆饼 —消耗燕麦首选

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推荐另外一款经济实惠的年饼。口味适合长辈多一些。 这饼特别的是必须用马来西亚白兰他黄油。原因?我老妈对一般黄油的味道特别敏感,闻都没法接受,但对这款黄油又情有独钟,怪吧? 当然可以用别的黄油/块状植物油来取代。 这方子我有略微减少糖和面粉的分量。但绝对不影响口感,一样香脆可口! 分量有两大盒(上图)外加一小盒 注:白兰他黄油是含有盐的,所以不用另外加盐

用料

燕麦脆饼 —消耗燕麦首选的做法步骤

步骤 1

准备材料,燕麦片150度烤约15分钟提升其香气。

步骤 2

我用糖渍小桔子做饼干的装饰。其实应该用染红的渍樱桃,红彤彤才像过年嘛!

步骤 3

把黄油,糖,鸡蛋放进搅拌盆里打发至泛白

步骤 4

如图

步骤 5

筛入面粉和发粉,拌匀

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步骤 6
步骤 6

加入冷却的燕麦片搅拌均匀

步骤 7

混合好,待用。烤箱预热150度。

步骤 8

待用的饼馅得用湿布盖,以防被风干

步骤 9

取一部分,挤出模型。(我手残党,还请见谅)

步骤 10

把糖渍桔子碎放上去(看得见吗?)

步骤 11

放入烤箱中层,烤约15-17分钟,取决于厚度和自家的烤箱温度。

步骤 12

取出放凉。

菜谱创建时间:2020-01-22 17:52:47
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