番茄什锦锅

作者： 孤苏

番茄锅味道浓，加以肉各种蔬菜炮制一下，吃着很爽的。又一个冰箱杀手有木有~

用料

• 番茄 2-3个
• 蘑菇 4个
• 土豆 1个
• 里脊肉或牛肉 100g
• 姜片 少许
• 盐 适量
• 胡椒 少许
• 其他蔬菜根据喜好添加

番茄什锦锅的做法步骤

步骤 1

里脊肉或牛肉切片，加盐和料酒腌一会

步骤 2

上锅煮半碗水，水沸加入肉把沫子撇干净再加入半碗水

步骤 3

放入番茄、蘑菇（都是耐煮容易出味的菜）和土豆

步骤 4

煮开后，撒盐，转小火煨一段时间，如果有绿叶蔬菜在此时放入

步骤 5

出锅撒些胡椒，葱花

菜谱创建时间：2012-05-10 02:05:07