这次我是用生吐司做的，厚切的生吐司蛋液更好的可以渗透进吐司里。
打2个蛋 加一点牛奶，打匀。将厚切的吐司放进打好的蛋液里，上下都沾满蛋液，放进冰箱过夜。八小时起。
在平底锅中放入一小块黄油，融化后将吐司放入锅中煎，注意小火慢煎。好的食物需要慢慢的做。当吐司表面出现虎皮色即可翻面，注意吐司的每个边边都要煎。
完成煎的这个步骤后，把吐司取出，用吸油纸吸去表面油份，摆盘。草莓切成喜欢的形状，撒糖粉在表面，是不是看着就馋了呢？