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洛神花软糖

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作者: 我爱做酵素
绝对值得一试的软糖,一次成功。吃腻了牛轧糖的可以下手这款了,操作简单

用料

洛神花软糖的做法步骤

步骤 1

第一步煮花茶,滤出果肉打成果泥备用。

步骤 2

第二步熬糖四种材料混合

步骤 3

兑好水淀粉备用

步骤 4

厨房黑,自己不好操作,不上图,纯文字。 大火煮2⃣️混合物,煮开可以倒入3⃣️水淀粉,用蛋抽搅打均匀。能控制火候都可以中小火煮,担心过火的可以全程小火操作。煮到粘稠,放入黄油,滴入柠檬汁,继续搅拌。

步骤 5

炒糖,锅边放碗冷水,滴入冷却成型,软硬度是自己想要的,就可以出锅了。出锅再倒入果干混匀。冷却,分切。

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步骤 6
步骤 6

儿子说要一锅不加果仁的,安排。

步骤 7

用南瓜泥炒了一锅花生仁软糖。春节不出门了,安心在家研究吃的,养肥肥就可以出栏😁

步骤 8

分切可以小块些,有花生仁,越嚼越香。

菜谱创建时间:2020-01-20 21:02:10
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