酸辣海带根

作者： 迷路的小鹿anni

用料

• 海带根 一袋
• 生抽 5勺
• 盐 一小勺
• 小米椒 5-10个（看自己口味）
• 糖 2勺
• 米醋 10勺
• 蒜 10瓣
• 蚝油 2勺
• 鸡精 适量（不喜欢的可以不加）

酸辣海带根的做法步骤

步骤 1

买现成的成袋的海带根，用清水冲洗干净，煮3-5分钟，根据自己的口感，喜欢硬一点的就3分钟，喜欢软一点的5-8分钟，捞出冲凉控水，放到干净的容器里

步骤 2

蒜瓣儿切片，小米辣切小段儿，适量的盐，2勺蚝油，适量的鸡精，5勺生抽，10少米醋，2勺糖

步骤 3

搅拌均匀就可以吃了，放到冰箱里冷藏4-6个小时口感更佳，吃不了的放到容器里密封，一个月内吃完

菜谱创建时间：2020-01-20 14:14:34