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凉拌折耳根
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作者:
玲玲爱捣腾
家里的记忆是冬天的折耳根很香,最近想吃点就在网上买了几斤,一次性拌好。吃的时候很方便
用料
鱼腥草
又叫(折耳根)
盐
鸡精
醋
花椒油
红辣椒
青辣椒
蒜
辣椒油
凉拌折耳根的做法步骤
步骤 1
把带泥和跟须的折耳根摘成一段,去掉根须。放水里冲洗干净。
步骤 2
蒜,青辣椒,红辣椒切碎备用
步骤 3
洗净里的折耳根加入,盐,鸡精,醋,花椒油,和辣椒油,再加入剁好的蒜和辣椒。搅拌均匀即可使用。
菜谱创建时间:2020-01-20 02:37:22
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