将金桔放入过滤网里加水漫过金桔并把盐放进水里，时间5分钟/温度5/速度5，洗金桔。
将金桔、糖及柠檬汁放入主锅，时间25分钟/温度V档/速度反转小勺，喜欢酱的颜色深可以加3分钟。
熬果酱时不盖量杯盖，把网锅放在主锅上面防溅。
出锅了，蜜饯熬好。