金桔用盐水泡过洗净对开去籽备用
水和冰糖放锅里,等冰糖全部化开,,,
然后倒入金桔大火烧开改中火
慢慢熬成这样改小火,不停的搅拌,免得糊了,,,
像这样就差不多了,在熬一会就可以了
油纸上一个一个放好然后放烘干机,90度3个小时就可以了,烤箱我没试过,上下档大概也要90度2个小时左右,这个要看自己家烤箱的脾气了,主要自己细心点就好,要多看看。
烘好后拿出放凉,然后撒上糖粉就行了。
金桔的作用,,,,,
金桔一定要甜,不然做出来的口感不是很好。