阿尔曼特拉乌里鸡蛋饭

作者： Cevapi

某天下午刚刚醒来，迎接下午的夕阳，心情大好。决定创造一个菜。世界独一份。不成功就成仁那种的。 因为那天屋里除了鸡蛋，洋葱，kz盆友送的阿尔曼奶茶粉，格鲁吉亚红酒，撒也没了。就干脆硬着头皮上。 1，打五个鸡蛋，切碎一个紫洋葱。倒入随意量的阿尔曼奶茶粉，这个奶茶粉是个kz友邻送的，一直忘记喝，索性就这样吃了吧

用料

• 鸡蛋 5个
• 阿尔曼奶茶粉 30克
• 洋葱 1个
• 格鲁吉亚特拉乌里红酒 1杯
• 橄榄油 10ml
• 盐 3克

阿尔曼特拉乌里鸡蛋饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎与搅匀的鸡蛋汁混合后倒入奶茶粉搅拌

步骤 2

再倒入一杯红酒继续搅拌

步骤 3

搅拌到没有明显粉末时热油准备下锅

步骤 4

炒啊炒。。

步骤 5

炒到没啥水分了且鸡蛋与奶茶粉红酒的混合物为颗粒状时撒少许盐出锅。

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步骤 6

步骤 6

拿勺直接吃。

阿尔曼特拉乌里鸡蛋饭的小贴士

红酒不用拘泥牌子。 奶茶粉也任意。

菜谱创建时间：2020-01-18 16:59:33