面粉里加鸡蛋,裹成糊状,偏稀,挞成薄饼,如上图(丽水的卷饼皮)
将肉,鲜笋切成丝,韭菜切成段,放入酱油,胡椒粉,盐等调料搅拌均匀
将搅拌均匀的陷放入皮里
卷起来
全部卷好后堆放在一起
下锅啦
炸到金黄出锅😍
咬一口,美味!