把南瓜蒸熟,冷却后,打成打成10秒速度7南瓜泥。
加入高筋粉、鸡蛋、牛奶、酵母,30秒速度3-6混合,2分钟揉面。加入盐和切小块的黄油,设置4分钟揉面。
平均分成6个面团
整形呈牛舌状,卷起来,放入吐司盒。烤箱发酵大约1小时半。
放入预热的烤箱,上下火200度烤30分钟,金灿灿的南瓜吐司出炉。