材料是一个缝纫线的塑料轴，在边缘2mm的位置扎一颗大头钉进去，我是用钳子夹着一根绣花针在煤气灶上加热到发红，然后快速在轴上穿一个小眼。
打第一个孔会慢些，后边的就快了。转一圈大概打27个孔。打孔的时候不要看轴内，看鸭蛋打孔的位置比较好控制开口边缘的平整。
然后到倒在蛋黄分离器中，把蛋清分离出来。
再把蛋黄倒回蛋壳内，完成。