番茄蘑菇黄油意面

作者： 花间提壶李小厨

自己创新的做法，太太太好吃了，所以决定写出来我的做法^-^

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 1个
• 蘑菇 4个
• 洋葱 0.3个
• 黄油 10-15克
• 蒜 1瓣
• 牛肉/肉末 适量

番茄蘑菇黄油意面的做法步骤

步骤 1

先泡20分钟意面，煮的时候就容易多啦^_^面煮好后加些橄榄油，防止粘粘。

步骤 2

准备食材:将洋葱和番茄切丁，蘑菇和牛肉切片。这里牛肉可以可以换成肉末。

步骤 3

做法: 锅中倒入油，并加入黄油化开。再放入蒜片和洋葱丁炒香，然后放入牛肉翻炒并加入少量料酒去腥。牛肉变色后加入蘑菇和番茄继续炒。

步骤 4

加入少量酱油，盐以及葡萄醋(果醋)。再加一点水，盖上锅盖焖1-2分钟，就可以出锅啦！😋🥳

步骤 5

把做好的菜美丽地摆在意大利面上，再给自己倒一杯香槟就可以开心地吃啦☺️🤩

菜谱创建时间：2020-01-17 02:17:28