鲜美无比的扇贝饺子

作者： MissDiaoDiao

用料

• 扇贝 3斤
• 白菜 2斤
• 韭菜 250克
• 肉馅 300克

鲜美无比的扇贝饺子的做法步骤

步骤 1

扇贝清洗后上锅蒸至开口即可

步骤 2

将扇贝肉取出，去除内脏

步骤 3

处理好的扇贝肉加适量耗油、料酒、生抽腌制20分钟。

步骤 4

猪肉馅加葱末姜末及适量盐、生抽、花生油、五香粉等调味，腌制片刻。

步骤 5

白菜洗净，剁碎，攥净水分后备用。

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步骤 6

步骤 6

韭菜洗净后同样切碎备用。

步骤 7

将扇贝、肉馅、白菜、韭菜调匀，最后加适量盐调味，馅就准备好啦。

步骤 8

包饺子的时候尽量保证一个饺子里面一颗扇贝。

步骤 9

包好啦准备下锅。

步骤 10

每一个饺子都可以吃到扇贝，真的非常好吃哦

菜谱创建时间：2020-01-16 21:08:14