速成漂亮的春节餐桌菜—粉丝蒜蓉虾

作者： 123sanshine

春节震场的一道菜😏 简单容易操作 主要是可以提前备好一盘 不耽误其他菜的制作 甚至 最后端其他菜盘子上桌的时候 把它蒸上上汽6、7分钟就ok～ 端出来又漂亮又好吃😋 老人小孩都喜欢吃～ 没有小朋友吃的话 可以把胡萝卜丁🥕改成红椒圈配色

用料

• 粉丝 1把
• 虾 12只
• 大蒜 15瓣（多点好吃）
• 蚝油 2勺
• 糖 10克
• 葱花 5克
• 胡萝卜丁 适量
• 蒸鱼豉油 2勺

速成漂亮的春节餐桌菜—粉丝蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

虾处理好 去皮（留虾尾皮）开背去虾线 稍微切透一个小口子

步骤 2

虾尾从虾腹向上拉出（🐶小朋友的指甲贴）

步骤 3

很好操作哈

步骤 4

这样子掏好 让它们坐盘子里

步骤 5

虾尾翘起好像蝴蝶🦋翅膀

步骤 6

提前泡好的粉丝绕成圈套在虾尾上（我的粉丝泡时间太短、有点硬，你们一定要泡够时间哦）

步骤 7

酱紫

步骤 8

蒜蓉胡萝卜丁下油锅翻炒 倒入蚝油

步骤 9

糖（炒蒜蓉酱这一步不需要额外放盐）

步骤 10

盘子里倒入蒸鱼豉油

步骤 11

把炒好的蒜蓉酱依次摆在虾尾周围 就可以上火蒸啦～上汽蒸6、7分钟就可以

菜谱创建时间：2020-01-16 19:48:19