豌豆尖滑肉汤

作者： 偶是贝壳

用料

• 豌豆尖 克
• 瘦肉 克
• 豆粉
• 姜

豌豆尖滑肉汤的做法步骤

步骤 1

将瘦肉切成片，加盐抓匀腌片刻。 加入豆粉、姜末。加少许水（够抓匀即可）将肉抓匀。

步骤 2

抓匀

步骤 3

待锅内水烧开，下肉。在汤里加鸡精、少许盐。 肉下锅4分钟后，下豌豆尖（怕豌豆尖吃多了心慌可加一勺猪油）。 （注意:下豌豆尖后汤再开就马上关火） 捞出。完成

菜谱创建时间：2020-01-16 13:34:28