花枝鲜虾鸡肉丸

作者： 静默回忆的猫

转载的，原帖地址：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_798702850102zyj7.html?from=singlemessage&isappinstalled=0 原帖子是油炸，但是我一般自己做汤，这样比较低脂。 花枝其实就是鱿鱼, 鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。

用料

• 鱿鱼 3条
• 鲜虾仁 300克
• 鸡胸肉 250g
• 生姜汁 1大勺
• 大蒜粉 1大勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 米酒 四分之一杯
• 海盐 1小勺

花枝鲜虾鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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菜谱创建时间：2020-01-16 10:48:23