将鸡翅清洗干净，正反面用刀化几次，以便入味。加入耗油、酱油、盐、料酒、姜，将鸡翅腌制半小时。
将鸡翅放入冷水直至烧开后盛出，晾干水分，或擦拭干表面的水分。
将适量清油放入热锅中，待油开后倒入鸡翅，将鸡翅两面煎黄，加入可乐，1勺老抽，小火烧20分钟左右，再大火烧开收汁。
将鸡翅盛入盘中
将锅中汁水撒入盘中，美味的可乐鸡翅就做好啦，非常方便好吃，有喜欢的不懂的欢迎互相交流。