手抓饼切三刀
把切好的手抓饼稍微放软,防止操作时裂开
把香肠切成喜欢的大小
把香肠放在放软的手抓饼较宽的那头,卷起来
涂蛋黄在表面增加色泽
撒盐撒黑胡椒等,也可以涂喜欢的酱料
烤箱预热上下火180度(具体看自己家里烤箱,我是边看边烤,最后把下火关掉,只留上火230度快速上色即可)
建议尽快吃哦,凉了之后可以加热后食用