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大盘鸡

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鸡翅版大盘鸡

用料

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅切块加料酒,生抽、蚝油腌制一会会

步骤 2

锅里热油下鸡翅炒制变色捞出备用

步骤 3

锅里留底油,下洋葱、蒜片、姜片爆香

步骤 4

下红萝卜和土豆块翻炒至断生,加豆瓣酱

步骤 5

把炒过的鸡块加入,翻炒一会儿,加两罐啤大火烧开,中小火慢煮

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步骤 6
步骤 6

煮至土豆软烂,鸡肉全熟,加青红椒,尝尝咸淡,加适量蚝油、鸡精,大火烧至汤汁浓稠

步骤 7

用大盘鸡的汤汁拌面吃!太幸福了!

菜谱创建时间:2020-01-14 22:37:19
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