西红柿鸡蛋豆腐菠菜面

作者： 陕北婆姨厨房成长记

快手菜，简单好吃。

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 菠菜
• 豆腐
• 面条
• 盐
• 味极鲜（没有用酱油）

西红柿鸡蛋豆腐菠菜面的做法步骤

步骤 1

所有食材切小方块，鸡蛋打散加盐，备用。

步骤 2

锅内倒油（多倒点），倒入鸡蛋液，成型后取出，切成小方块儿。

步骤 3

锅中加水，放入豆腐，煮制沸腾，加入菠菜，西红柿，鸡蛋块儿，加入盐，味极鲜，煮至菜熟，关火。

步骤 4

同时热锅水煮面。

菜谱创建时间：2020-01-14 19:05:51