面包机内依次放入牛奶，鸡蛋，蜂蜜，盐，高筋面粉，藜麦粉，在面粉中间挖坑，放入酵母，开启一个和面程序。根据面团状态，选择是否添加液体。
面团扩展阶段放入黄油，揉至完全阶段，进行一次发酵。
制作椰蓉馅儿，融化黄油，加入奶粉，鸡蛋，椰蓉混合均匀待用。家人不喜欢太甜，所以馅儿我没有加糖，吃起来是微微甜的，喜欢甜的小伙伴可以加40克糖。
我家用的ACA38L烤箱，此方可以烤两盘，一共12个面包。将一次发酵好的面团和馅儿都分成12份，醒一会儿。
将面团擀成方形，一边儿用手指压薄，一会儿容易捏紧。
铺上椰蓉，靠近压薄的那一边留出一点空间。
卷好，捏紧。
把面团竖过来，捏口朝下。稍微压扁一点，从中间靠上的部位切一刀，如图，下面是连住的哦。
把分开的两部分面团，分别向两边卷，做成羊角形状。放入烤箱，盖上保鲜膜，底下放入一碗热水，进行二发。
二发结束，烤箱预热170度，面包表面刷蛋液，烤制18分钟左右。各家烤箱脾气不同，烤制时间自己根据上色情况定。
融化少许巧克力，给冷却的面包画上眼睛，睫毛或者蝴蝶结，完工啦。