煎蛋丝

作者： 杏仁的麻麻

杏仁麻麻分享煎蛋丝的做法，如何把蛋丝切细的秘诀

用料

• 鸡蛋 1个

煎蛋丝的做法步骤

步骤 1

准备一颗鸡蛋

步骤 2

打散

步骤 3

辅食锅喷油

步骤 4

中等大小的鸡蛋，蛋液分两次倒入锅中

步骤 5

秘诀来了，凉锅！！凉油！！倒入蛋液，全程最小火，转锅把蛋液铺满锅底

展开全部

步骤 6

步骤 6

表面凝固翻面，再煎一回出锅

步骤 7

把蛋皮卷成卷

步骤 8

切细切丝

步骤 9

切好啦

步骤 10

杏仁的早餐做好啦

菜谱创建时间：2020-01-14 10:07:43