虾皮炒丝瓜

作者： 慕小禛

用料

• 丝瓜 1根
• 虾皮 1把
• 葱 2根
• 姜 6片
• 盐 适量
• 鸡粉 适量

虾皮炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切成滚刀状，准备好葱段和姜片。

步骤 2

热锅热油，放入葱段姜片翻炒出香味，倒入虾皮爆炒。随后倒入丝瓜，翻炒片刻后加入盐，鸡粉，继续翻炒。加入些许水翻炒焖煮。

步骤 3

等丝瓜软透后，加入水淀粉即可出锅！

菜谱创建时间：2020-01-13 22:03:15