燕麦红茶饼干

作者： 最爱芒果流沙蛋糕

很久没有做饼干了，快过年了，想着备点年货，就想到了做些饼干！ 燕麦红茶饼干，加入燕麦，增加了膳食纤维，加入红茶粉增加风味，又解腻，值得一试哟！😄

用料

• 低筋面粉 60g
• 王后全麦粉 20g
• 全蛋液 50g
• 黄油 30g
• 玉米油 60g
• 糖粉 30g
• 燕麦 110g
• 迪尔玛红茶粉 1包（约2g）
• 椰蓉 10g
• 坚果（种类随意） 随意

燕麦红茶饼干的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料！

步骤 2

黄油提前软化，筛入糖粉，用刮刀擦拌均匀！

步骤 3

分次加入全蛋液，用打蛋器低速打匀。

步骤 4

蛋液比较多，会比较稀哟！

步骤 5

分次加入玉米油，用打蛋器低速打匀。

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步骤 6

步骤 6

筛入低粉，全麦粉，倒入红茶粉和燕麦片（坚果也在这步加入哟~），用刮刀拌匀。 分出来一部分加入椰蓉，可以做两种味道。

步骤 7

拌匀后的状态！用勺子挖一小勺，手指沾点水轻轻压扁。

步骤 8

烤箱160度预热，烘烤20-25分钟左右。

步骤 9

烤出来很酥松哟！没加椰蓉的，有淡淡的红茶香，别有一番风味！加了椰蓉的有很香的椰蓉味哦。

步骤 10

方形的是全麦饼干，一起做就放在一起啦！😄😄😄

菜谱创建时间：2020-01-13 20:30:21