揭秘又嫰又滑的牛肉是怎么来的

作者： 爱啄米粒的小雀儿

用料

• 牛肉（最好用牛里脊）
• 淀粉 适量
• 食用油 适量
• 砂糖 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 随意
• 水 适量

揭秘又嫰又滑的牛肉是怎么来的的做法步骤

步骤 1

把牛肉逆纹切成小块备用

步骤 2

把除了油 淀粉 水以外的材料放进牛肉里拌匀

步骤 3

先加淀粉再加水和油往一个方向搅拌

步骤 4

腌制二十分钟左右

步骤 5

牛肉下锅不要煮太久，不出血水即可

菜谱创建时间：2020-01-13 09:55:10