草莓🍓牛轧糖

作者： 樂樂纯手工

每年过年的时候就要做数不清的牛轧糖送人好吃又好看，今年也不例外！

用料

• 冻干草莓（60个左右） 25克
• 花生碎 110克
• 开心果 20克
• 南瓜子 25克
• 蔓越莓 25克
• 葡萄干 20克
• 奶粉 115克
• 棉花糖 175克
• 黄油 50克

草莓🍓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油倒入不粘锅中…小火融化

步骤 2

黄油融化后倒入棉花糖

步骤 3

棉花糖和黄油全部融化均匀无颗粒状态

步骤 4

倒入全脂无糖奶粉，混合均匀无颗粒

步骤 5

倒入准备好的坚果，搅拌均匀！

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步骤 6

步骤 6

放入烤盘整形，冷却温热时切块

步骤 7

美美的草莓牛轧糖就做好了🤔🤔🤔

步骤 8

单独包装起来！出门携带很方便

步骤 9

可以装成礼盒送朋友哟！！！

草莓🍓牛轧糖的小贴士

天热的话，可以多加10g奶粉！ 空气湿度大的时候，不建议做糖！很粘，容易化！一般天气凉的时候做！

菜谱创建时间：2020-01-12 19:19:55