胡萝卜土豆炖牛腩

作者： 少女心的月亮呀

没有砂锅，就用电饭煲来炖牛腩，味道超级好，男朋友说可以打9.8分哦

用料

• 牛腩 400克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 海底捞牛油火锅底料 30克左右
• 五香粉 1小勺
• 生姜 2片

胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

清水加生姜，牛腩焯水后捞出用凉水冲洗干净

步骤 2

将牛腩放入电饭煲，放没过牛腩约1.5CM的水，水里放料酒1瓶盖，放入一小勺五香粉，选择煮粥模式，二十分钟后加入胡萝卜继续炖

步骤 3

电饭煲炖好，自动停以后，将牛腩，胡萝卜和汤一起放入炒锅，放入海底捞牛油火锅底料30克，土豆，加入生抽，蚝油，中火炖，土豆炖软，汤汁剩下不多的时候就可以盛出来了

菜谱创建时间：2020-01-12 18:52:47