两个鸡蛋+牛奶+盐+少许蛋黄酱打散,充分搅拌均匀后静置一分钟
不粘锅小火烧热放黄油溶化后加入蛋液,慢慢开始凝固时用筷子搅拌
反复搅拌~即将凝固时关火,用锅的余温稍微再翻炒一下即可出锅,最后撒上点黑胡椒碎~
❤️