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秋梨膏 雪梨川贝膏 儿童润肺止咳化痰必备

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作者: zm0913mm
熬过好多次了~ 这次自己感冒咳嗽好多天也不好 接着小家伙也咳嗽~刚见好才得空熬了半罐秋梨膏冲水喝😀

用料

秋梨膏 雪梨川贝膏 儿童润肺止咳化痰必备的做法步骤

步骤 1

准备好食材 罗汉果用手捏碎,或用刀切成小块~ 生姜切丝,百合水浸泡去灰后清洗干净 红枣清洗干净,也可去核切块,这次我用的是整颗枣

步骤 2

梨🍐洗净去皮,切成块备用,将梨倒入绞肉机(家里只有这个用起来更方便,有料理机的可用料理机打碎成泥)

步骤 3

打成泥后的样子~

步骤 4

将梨泥,红枣,百合,川贝粉,罗汉果,姜丝,和冰糖倒入锅内~

步骤 5

搅拌一下~ 开火,大火熬煮,开锅后转至小火熬煮50-60分钟,(期间需要用铲子搅拌以免糊锅)关火晾凉。

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步骤 6
步骤 6

把锅内晾凉的梨泥倒入筛网过滤,滤出梨汁儿倒入不粘锅内~ 剩下的梨泥再次用干净的蒸布挤净梨汁

步骤 7

接着开火,将滤好的梨汁继续在锅内熬煮一小时左右,熬制浓稠关火 放凉放入准备好的密封罐内~ 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调即可

秋梨膏 雪梨川贝膏 儿童润肺止咳化痰必备的小贴士

👑喝的时候可放适量蜂蜜🍯,会更滋润呦~ 👑平时不喝的时候建议放冰箱冷藏,建议最长不超过一月食用完呦~ 👑熬煮时间较长,一定要有耐心呀,一定小火慢煮并不断用铲子搅拌,以免锅底糊底! 👑储存秋梨膏的瓶子一定要无水,取用的时候要用干燥的勺子,否则秋梨膏容易变质

菜谱创建时间:2020-01-11 21:28:58
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