混合全部面团材料，揉成光滑，略微粘手的面团。
一发约1小时，不必至2倍大，只需略微膨胀。
分割成10个小面团，整形成6x2的椭球型。
为每个面包胚表面撒上黄色玉米粉。二发90分钟~2小时，面团不必膨胀至2倍大。
二发快结束时，预热烤箱至177摄氏度。
烘焙24分钟，至底部微棕。
出炉，冷却，趁微温时食用。