油爆虾

作者： 神的孩子TATAN

鲜香可口，补钙美食

用料

• 小海虾 半斤
• 料酒 3勺
• 胡椒粉 1勺
• 油 5勺
• 盐 少许
• 姜 3片
• 葱 1根

油爆虾的做法步骤

步骤 1

小海虾，洗净，慢慢沥干水份

步骤 2

减掉虾头的长须和尖刺，加入料酒和姜末

步骤 3

加入葱，胡椒粉，盐，腌制十五分钟

步骤 4

热锅入油，加入比平时炒菜多一倍的油，入虾爆炒

步骤 5

虾变红以后，用小火慢慢煸炒，可以撒一点青椒碎

步骤 6

炒至虾壳酥脆，即可起锅

步骤 7

起锅，开吃

菜谱创建时间：2020-01-11 19:34:12