茄子肉末蒸蛋

作者： xin·

自己的笔记。小朋友吃的。

用料

• 茄子 个
• 肉末
• 鸡蛋

茄子肉末蒸蛋的做法步骤

步骤 1

茄子切碎，猪肉剁碎。鸡蛋加水1:1比例搅打均匀。

步骤 2

鸡蛋液中加入肉末搅拌均匀，铺上切碎的茄子，少量盐。蒸15分钟。

菜谱创建时间：2020-01-11 15:33:02