｛一人食｝酸菜炒五花肉

作者： 爱厨小神

太好吃啦、好吃快手～不吃辣的朋友可以去掉辣椒～

用料

• 五花肉 250克
• 酸菜一袋 250克
• 小米椒 1个
• 小葱 2根
• 蒜 3瓣
• 蒸鱼豉油 2勺
• 盐 2克

｛一人食｝酸菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

切切切，一切准备就绪

步骤 3

热锅冷油，下肉翻炒至变色

步骤 4

加入葱、蒜、辣椒，翻炒30秒

步骤 5

加入酸菜翻炒1分多

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步骤 6

步骤 6

加入蒸鱼豉油（可用生抽或其他酱油代替） 加入盐

步骤 7

锵锵锵～出锅啦

步骤 8

狗子口水都流出来了(๑＞ڡ＜)☆哈哈哈哈哈

｛一人食｝酸菜炒五花肉的小贴士

1…酸菜要洗 2…五花肉把比较明显的肥瘦分开，先炒肥肉，编出油，差不多了再放瘦肉。 3…不吃辣的可去掉辣椒 4…酱油不可以用老抽！因为太黑…

菜谱创建时间：2020-01-11 13:03:10