干煸四季豆～最简单的做法

作者： 丁丁爱米

用料

• 四季豆 适量
• 油 适量
• 蒜泥 1勺
• 四川豆瓣酱 1勺

干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤

步骤 1

锅内倒入食用油，稍微比炒菜时多一些，四季豆提早洗干净，用厨房纸吸干水份，热油后倒入锅内，盖上盖子，中火加热，过一会儿就端起锅翻一下，让四季豆受热均匀，直到变成图片上的样子（基本像炸过一样，外皮皱起）

步骤 2

盛出四季豆，在余下的油里加入一勺蒜泥，一勺四川豆瓣酱

步骤 3

小火翻炒均匀

步骤 4

加入四季豆继续翻炒均匀

步骤 5

好啦，啥都不用再加了，装盘就好了

菜谱创建时间：2020-01-11 10:56:35