粉丝焖鸡胸

作者： 海德薇的美好时光

想吃辣辣的粉丝了😂做个快手的.... 主材：鸡胸、粉丝、（还可以加金针菇） 辅材：小米辣、蒜末、老抽、生抽、料酒、胡椒、蚝油 做法： 1、鸡胸用老抽、生抽、料酒、胡椒、蚝油腌制20分钟。 2、粉丝泡好后，铺于平底锅底部（可以先铺一层金针菇）。 我太想吃粉丝了所以铺了很多.......其实正常不必铺那么多😂 3、倒入鸡胸码好，铺上小米辣和蒜末，再把剩下的料汁加水浇上去。 我超喜欢小米辣所以放了很多😂但还是觉得不够辣..... 4、盖盖儿焖15-20分钟。 5、出锅后我又加了半瓶老干妈鸡油辣椒........ 很明显，此道菜应该叫鸡胸焖粉丝.......而不是粉丝焖鸡胸😂

用料

• 鸡胸肉 按食量
• 粉丝 按喜好
• 小米辣 按喜好
• 蒜末 按喜好
• 金针菇（可选） 一把
• 老干妈鸡油辣椒（可选） 按喜好
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 胡椒 按喜好
• 料酒 1勺

粉丝焖鸡胸的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗洗切切，鸡胸腌制20分钟。

步骤 2

粉丝我泡了很多😂小米辣也很多

步骤 3

平底锅可以铺锡纸也可以不铺

步骤 4

这是拌了很多老干妈后的成品.....鸡胸被挤到了边缘成了点缀😂

菜谱创建时间：2020-01-11 08:49:06