鸡翅解冻泡水半小时以上 我中途换了三次水(老觉得冻品不干净 去血水 懒人可省略)冲洗干净 用小刀扎鸡翅两面 扎啊扎 准备半个洋葱切小块 生姜切末 奥尔良腌料 两勺辣椒粉(我喜欢吃辣 不吃辣省略)和水开始腌鸡翅 腌一夜入味
空气炸锅200度预热5分钟之后 鸡翅放进炸锅烤10分钟 拿出来翻面再烤五分钟就可以开吃了(我个人喜欢微焦感 所以鸡翅翻面又烤了五分钟 新手先慢慢尝试 不要烤糊了)