锅内加水，烧开加入粉条，煮至3-5分钟，潮水后沥出备用。
把白菜洗净切成细条状，豆腐切成小块。
锅中放入适量冷水，放入一些葱段和大料煮沸。
把粉条、豆腐、白菜陆续放入锅中煮上几分钟。后放入盐、生抽、香醋、香油。即可盛入碗中，开动食用。