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干包菜炝肉丝儿

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作者: 小燕子127
有个姐们喜欢自己做干包菜,我就学了一招,可谓几经磨难,十来天也没碰上晴天,为了它还买了2个嗮笼,日夜放在外面风吹着,终于把它整入坛!!

用料

干包菜炝肉丝儿的做法步骤

步骤 1

自己嗮的干包菜,温水1小时泡软,沥干水待用;

步骤 2

锅热起油,大葱丝儿炝香,下肉丝放坛子辣椒煸炒,因为我的干包菜偏咸,所以整个菜都没放盐!!最后放干包菜,小火炒2分钟盛盘!!色、香、味俱全,入口爽脆!!

菜谱创建时间:2020-01-10 15:08:12
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