柠檬腌制鸡胸肉 10分钟这样 切小块焯水 去浮沫换清水 煮熟 捞出来 放在保鲜袋里 之前焯水 忘记拍了
用擀面杖锤 锤松软 (我的经验 就切小块使劲锤 就不需要手撕了) 但手撕的好处是看起来比较蓬松
放进锅里炒干
搅拌机打碎 根据自己家搅拌机确定打碎的时间 我这个是四十秒的状态 1-3分钟 基本可以
很蓬松 但是拍不出感觉 我又不卖货 单纯的分享做饭 所以将就看哦