麻婆豆腐备忘录

作者： 鲤鱼午夜飞行

在外婆家学烧麻婆豆腐

用料

• 豆腐 1盒
• 豆瓣酱 1勺
• 香菇末 1两
• 生抽 1勺
• 盐 少许克
• 生粉（为了起稠） 少许
• 辣酱 少许
• 糖 少许克
• 葱 适量

麻婆豆腐备忘录的做法步骤

步骤 1

水烧开

步骤 2

放进豆腐焯水，水再开之后把豆腐放进碗里备用

步骤 3

香菇切成丁

步骤 4

放油

步骤 5

放入香菇丁翻炒，注意加水，不要让香菇粘锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

放豆瓣酱

步骤 7

放酱油，辣椒酱

步骤 8

生粉兑水后下锅

步骤 9

放入豆腐翻炒

步骤 10

出锅啦

菜谱创建时间：2020-01-10 12:23:25