简单快速雪花酥

作者： 刘二二二狗子

万万没想到，自己做雪花酥可以这么快速～

用料

• 黄油 克
• 奶粉 克
• 饼干 克
• 坚果 克
• 棉花糖 克
• 果干

简单快速雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料，此处推荐某猫超市一站式搞定，别像我一样忘记买棉花糖，还好在小卖部买的草莓味棉花糖做出了粉红色的效果，棒棒哒🎈我选的是：草莓干、每日坚果和另一只忘记名字的梅子。所有东西都切碎，不知道分量的盆友，你们可以直接把饼干放到容器里面直接看大概体积，那基本就是成品的大小了。

步骤 2

热锅放黄油，基本上100克黄油能够做融化300克棉花糖➕200克饼干➕其余果干和坚果。喜欢别的口味的可以自己加别的，或者自行改变分量。切记棉花糖太少会包裹不住饼干哦🍪

步骤 3

还是小火，所有材料往里倒。此处推荐用不粘锅和烘焙用的硅胶小铲，以免粘锅。一定要不停翻动，翻到都包裹了糖就可以装进容器里。

步骤 4

这里忘记拍照，网上有专门的雪花酥容器，而我直接用的烤盘，一定要记得在底部和顶部撒奶粉，不然难以脱模。

步骤 5

用油纸盖上，用力压紧压实之后放凉，脱模之后切成长条再切成小方块，撒上奶粉，大功告成。

步骤 6

一锅全程准备下来到最后装袋是半小时左右，但是清洗麻烦😂

简单快速雪花酥的小贴士

材料看人喜欢加就是了！ 不过要注意全程小火➕趁热压紧 减少空隙，上面那图就是个反面教材，后面第二波才改良😄 怕甜的可以多放酸的果肉。 喜欢抹茶味的可以买抹茶粉。

菜谱创建时间：2020-01-09 20:15:28