蚝油菜心

作者： 張美味

用料

• 菜心
• 盐
• 蚝油
• 生抽

蚝油菜心的做法步骤

步骤 1

水烧开，给点盐和油，先把菜心过一遍热水，根部比较蛮熟先放根部煮一下再整个丢进去

步骤 2

捞出菜心装盘准备开始调酱汁

步骤 3

生抽和蚝油的比例是3：1 或者是2:1 水是两个调料的5:1 烧开淋上即可

菜谱创建时间：2020-01-09 13:39:33