瘦肉用生抽、米酒醃製，放一邊入味。 大米洗淨加水、豬肉精粒，還有醃製好的豬肉下去熬半個小時。等粥綿密了就可以把瘦肉取出用湯匙弄碎，再倒回粥裡。皮蛋、鹹蛋切碎一起放下去，最後倒入罐頭花生。搞定！
是不是看了很想吃呢。