减脂便当：彩椒炒杏鲍菇+煎龙利鱼

作者： 糊糊的美食笔记

用料

• 杏鲍菇 100克
• 彩椒 50克
• 盐 适量
• 龙利鱼 120克
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 柠檬汁 适量

减脂便当：彩椒炒杏鲍菇+煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净后切条，彩椒切条。

步骤 2

不粘锅烧热后加入杏鲍菇，杏鲍菇变软后加入彩椒丝翻炒，最后放盐调味出锅。

步骤 3

龙利鱼片解冻后洗净，擦干表面水分。在两面均匀涂抹黑胡椒粉和盐，轻轻按摩后腌制20分钟。

步骤 4

平底锅放少许橄榄油，放入姜丝煸香，然后放入腌制好的龙利鱼片。

步骤 5

龙利鱼片煎至两面发白，然后将柠檬汁挤在鱼身上，盖盖闷一会出锅。

菜谱创建时间：2020-01-09 08:27:45