日式布丁烧

作者： 妍嬰

原方出自曼小曼的日式布丁烧 为了配合自家烤箱更改的12个配方， 纯属记录。自己看得懂

用料

• 细砂糖 134克
• 冷水 20克
• 热水 53克
• 布丁液
• 鸡蛋 4个
• 蛋黄 1.5个
• 糖 70克
• 牛奶 667克
• 酸奶蛋糕
• 酸奶 134/克
• 油 13克
• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 27克
• 玉米淀粉 13克
• 蛋清 3个
• 细砂糖 35/克

日式布丁烧的做法步骤

步骤 1

焦糖熬到咖啡色倒入热水

步骤 2

牛奶加热倒入蛋黄里拌匀过筛，分装。

步骤 3

酸奶蛋糕

菜谱创建时间：2020-01-08 21:55:28