入口即化卤鸡爪

作者： 李泽璇

用料

• 鸡爪 10只
• 葱 5根
• 姜片 5片
• 料酒 适量
• 香菇 10朵
• 厨邦酱油 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 2个
• 小茴香 适量
• 香叶 3片
• 桂皮 2块
• 八角 4个
• 栀子 1个

入口即化卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净后，用料酒，葱，2片姜片，煮开去味道。

步骤 2

高压锅里放3片姜片，重新拿新的葱打结，把鸡爪沥干放进去，泡好的香菇放进去，所有材料都进去。调好味道，腌制20分钟。开火煮，高压锅上汽后小火煮20分钟。喜欢鸡蛋可以下。

步骤 3

入口即化

菜谱创建时间：2020-01-08 19:18:28